Beschrijving
Dit naslagwerk beschrijft de vijftigjarige geschiedenis van ‘Onder Ons BV’, een inkoopvereniging voor levensmiddelen gevestigd in Peize (Drenthe). Het boek geeft inzicht in de ontwikkeling van de organisatie, de relatie met winkeliers, en de transitie van traditionele winkelpraktijken naar moderne handelsmethoden (zoals scanningkassa’s).
