Beschrijving
Dit boek verzamelt traditionele gerechten uit de Groninger keuken, zoals nieuwjaarsrolletjes, spekkendikken, kniepertjes, eierbal, stamppot mous en poffert. Het is vooral gericht op de recepten, zodat de lezer de traditionele Groninger gerechten zelf kan bereiden. Het boek is uitgevoerd in een handzame ringband en rijk geïllustreerd.
