Peace food

Auteur: Rüdiger Dahlke
Uitgeverij: Altamira , Haarlem
ISBN: 9789401300834
Bindwijze: Softcover
Afmetingen: 13,5 x 21,1 x 2,5 cm
Gewicht: 581 gram
Aantal Pagina’s: 336 blz
Jaar: 2011
Druk: 1e druk
Categorie: Koken, Eten & Drinken

7,50

Beschrijving

Voeding dient lichaam en ziel – het kan ons genezen, maar ook ziek maken. ‘Peace Food’ is een pleidooi van de holistische arts dr. Rüdiger Dahlke voor ‘vredeseten’ waarin geen plaats is voor vlees, melk, melkproducten en eieren. Te veel vlees is slecht voor het lichaam en melk is niet de gezonde witte motor van weleer, maar kan net als vlees een rol spelen bij het ontstaan van de bekende welvaartziektes. ‘Peace Food’ biedt een alternatief: wie de aanbevelingen van dit boek ter harte neemt – en de dertig verrukkelijke veganistische recepten uitprobeert – zal een vitaliserende balans vinden die weldadig is voor lichaam en geest.

Extra informatie

Gewicht 0,581 kg
Afmetingen 13,5 × 21,1 × 2,5 cm
Conditie

Goed; in zeer goede conditie